新奇水果“菠萝莓”。(来源:中国新闻网)
新华网伦敦3月31日专电 一种被称为“菠萝莓”的奶白色草莓近日摆上英国的超市货架。除颜色外,这种水果外形如同草莓,但味道与菠萝相似。不同于我们常见的红草莓,“菠萝莓”为奶白色,表面均匀分布着小红籽。到4月之前,一盒125克的菠萝莓售价为2.99英镑(合约人民币31元)。其后同等规格的菠萝莓售价将为3.99英镑。
据英国《每日电讯报》30日报道,英国韦特罗斯超市将在未来5周应季时间内,在全英45家连锁店销售“菠萝莓”。4月13日之前,每125克“菠萝莓”的售价为2.99英镑(约合4.5美元),之后价格将升至3.99英镑(约合6美元)。
报道说,“菠萝莓”是源自南美洲的一种野生草莓,曾险遭灭绝,7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培养,当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时,就意味着它已经成熟,可以食用了。
韦特罗斯超市的水果采购员尼基·巴戈特说,“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。
菠萝莓名字由来 菠萝莓,英文称pineberry,由于其外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,且表面分布着均匀的小红菠萝莓点,但尝起来味道与菠萝“出奇的”相似,所以大家戏称这种新型水果为“菠萝莓”。 菠萝莓产地 “菠萝莓”是源自南美洲的一种野生草莓,如果不是7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植,估计现在应该灭绝了。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培养,当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时,就意味着它已经成熟,可以食用了。